Cafeina este cel mai consumat compus psihoactiv din lume. Chiar dacă nu bei cafea sau ceai, probabil consumi cafeină regulat, deoarece se găsește în diverse produse, de la băuturi răcoritoare și medicamente pentru gripă, până la cafeaua decofeinizată și ciocolată.
Când consumi cafeină, corpul o absoarbe rapid, efectul maxim atingându-se în aproximativ două ore (deși eliminarea poate dura până la nouă ore). Fiind solubilă atât în apă, cât și în grăsimi, cafeina ajunge în toate țesuturile corpului, afectând diverse părți ale organismului.
Adulților li se recomandă să nu consume mai mult de 400 mg de cafeină pe zi (aproximativ patru cești de cafea). O cantitate mai mare poate provoca tremur muscular, greață, dureri de cap, bătăi puternice ale inimii și, în cazuri extreme, chiar deces.
Chiar și persoanele care beau doar una-două cești de cafea sau ceai pe zi pot simți efecte adverse, precum iritabilitate, dificultăți de somn și nervozitate. Din acest motiv, tot mai mulți oameni aleg să renunțe la cafeină. Dar ce se întâmplă cu corpul nostru când renunțăm la cofeină?
Funcția cerebrală
Renunțarea la cafeină poate duce la dureri de cap, oboseală și epuizare, deoarece corpul dezvoltă o toleranță la cafeină. Cafeina se atașează de un receptor din creier, utilizat de adenozină, un compus care induce oboseala. În timp, celulele creierului produc mai mulți receptori pentru a echilibra efectul adenozinei. Astfel, când renunți la cafeină, adenozina se leagă de acești receptori, determinând senzația de oboseală și epuizare.
Durerile de cap apar ca simptom de sevraj, deoarece cafeina îngustează vasele de sânge de la nivelul capului și gâtului. Când renunți la cafeină, vasele de sânge revin la dimensiunea normală în 24 de ore, ceea ce crește fluxul de sânge și declanșează dureri de cap, care pot dura până la nouă zile.
Cafeina afectează somnul doar când este consumată în a doua parte a zilei, întârziind eliberarea de melatonină, un hormon care induce somnul. Reducerea cafeinei poate îmbunătăți somnul, efect care poate apărea chiar și la 12 ore după renunțare.
Sănătatea cardiovasculară
Reducerea sau eliminarea cafeinei poate ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac și a indigestiei. Cafeina stimulează secreția de acid gastric și relaxează sfincterul esofagian, favorizând refluxul gastric. De asemenea, renunțarea la cafeină poate reduce tensiunea arterială și ritmul cardiac, deși efectele sunt minore în cazul persoanelor obișnuite cu cafeina.
O dantură mai albă
Renunțarea la cafeină poate duce la o dantură mai albă, nu din cauza cafeinei în sine, ci a compușilor din cafea și ceai, cum ar fi taninurile, care pătează dinții. Consumul redus de cafea sau ceai poate proteja dinții și îmbunătăți sensibilitatea gustului.
Mai puține vizite la toaletă
Cafeina acționează asupra musculaturii intestinului, în special a colonului, determinând contracții și nevoia de a merge la toaletă. Renunțarea la cafeină poate reduce frecvența și consistența scaunelor, precum și numărul de urinări, deoarece cafeina este un ușor diuretic.
Consumul moderat
Pentru a renunța la cafeină, este recomandat să o faci treptat. Renunțarea bruscă poate provoca dureri de cap și oboseală care pot dura între două și trei săptămâni, în funcție de cantitatea de cafeină consumată zilnic și durata obiceiului.
sursa:https://g4food.ro/ce-se-intampla-in-corpul-tau-cand-renunti-la-cofeina-sau-o-reduci-vei-merge-mai-putin-la-toaleta-vei-dormi-mai-bine-si-iti-va-scadea-tensiunea-arteriala/
